Sopade menudillos. Menudillos de pollo o gallina (alitas, cuello, mollejas, hígado, riñones, etc.) • cebol la • caldo de carne • pan de l día interior • Manteca de cerdo • C la vo • Cane la • Aceite de Oliva. 4 raciones. ximo220550. Cebolla0.5 Zanahoria 0.5 Caldo de carne o agua 100 ml Vino de Jerez 100 ml Setas variadas 75 g Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Cómo

Echaun poco de harina en un plato y enharina los 500 gramos de mollejas. Luego sella la carne en una sartén a fuego medio

Ingredientes500 gr de mollejas de cerdo. 1/2 Cebolla. 6 Dientes de ajo. 1 Vaso de vino blanco. Tomillo en ramas. 1 Hoja de laurel. Cucharada de pimentón dulce y picante. Preparación Antes que nada Quédate porque te vamos a explicar esta increíble receta de mollejas de cerdo ¡para chuparse los dedos! La preparación de esta receta es bastante simple,
Lasmollejas pueden ser una comida bastante rica y sabrosa, especialmente si se preparan correctamente, y hemos recopilado 10 recetas que abarcan prácticamente todas las carnes de órganos saludables que se te puedan ocurrir, esto es perfecto para ti si nunca has comido sesos, hígado o cualquier tipo de carne de despojos, las mollejas son el mejor
Séuno de los primeros y comparte la tuya. Disfruta la experiencia y ayuda a otros cocineros! 10 recetas caseras de molleja de res compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Mollejas glaseadas con pastel de papas y muchas más. Ie0T.
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